Đô Lương phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” và tập huấn kiến thức “An toàn thực phẩm” năm 2026.

Sáng ngày 29/4, UBND xã Đô Lương tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 và tập huấn kiến thức “An toàn thực phẩm”. Đồng chí Nguyễn Tất Tây – Ủy viên Ban Thường vụ, Phó Chủ tịch UBND xã chủ trì hội nghị.

Cùng dự lễ phát động có các đồng chí trong BTV Đảng ủy; Trưởng, Phó, đại diện các ban, phòng, ngành đơn vị và các tổ chức chính trị – xã hội; Chuyên viên phòng VH – XH; Các đồng chí lãnh đạo Trung tâm y tế, Trung Tâm chính trị; Công an xã; trưởng các trạm y tế; các trường học, nhân viên phụ trách bếp ăn tập thể của các trường bán trú và đại diện các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn xã.

Kế hoạch “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” xã Đô Lương năm 2026 với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Tháng hành động diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5/2026 trên phạm vi toàn xã, hướng tới mục tiêu nâng cao nhận thức cho tất cả người dân, tất cả cán bộ quản lý được tập huấn, tất cả cơ sở nhỏ lẻ ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm, kiểm tra tối thiểu các cơ sở kinh doanh và không để xảy ra ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.

Phát biểu tại buổi lễ phát động, đồng chí Phó chủ tịch UBND xã Nguyễn Tất Tây nhấn mạnh: Tăng cường công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho người dân và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm về các quy định của pháp luật, kiến thức lựa chọn, chế biến, bảo quản thực phẩm an toàn; nói không với thực phẩm không rõ nguồn gốc. Nâng cao trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm; thực hiện nghiêm các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; chủ động ký cam kết và chấp hành đúng quy định của pháp luật. Đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm; đặc biệt chú trọng các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể, trường học. Chủ động phòng ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm; các trạm y tế cần chuẩn bị đầy đủ nhân lực, thuốc, trang thiết bị, sẵn sàng ứng phó khi có sự cố xảy ra. Phát huy vai trò giám sát của cộng đồng, vận động Nhân dân tích cực tham gia phát hiện, tố giác các hành vi vi phạm. Lựa chọn, tiêu dùng thực phẩm an toàn, góp phần bảo vệ sức khỏe cho chính mình và gia đình.

Theo kế hoạch, trong thời gian cao điểm, xã Đô Lương sẽ tổ chức đa dạng các hoạt động bằng các kênh truyền thông đại chúng, trực tiếp và các kênh tuyên truyền trên hệ thống truyền thanh, cổng thông tin điện tử, mạng xã hội; treo băng rôn, pano, phát tờ rơi; tổ chức truyền thông tại các trường học; đồng thời thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, tăng cường giám sát, xử lý nghiêm các vi phạm. Bên cạnh đó, công tác cải cách hành chính, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm và ký cam kết được thực hiện kịp thời, đúng quy định.

Điểm nhấn của buổi lễ là hoạt động kí cam kết với 3 trường học mầm non và tiểu học có bếp ăn bán trú và 2 cơ sở Kinh doanh trên địa bàn xã. Đây là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong chấp hành quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần phòng ngừa ngộ độc và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Sau hoạt động ký cam kết, các học viên được giảng viên Trung tâm Y tế Đô Lương truyền đạt những nội dung quan trọng như: các quy định của pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm; thực hành vệ sinh cá nhân, vệ sinh dụng cụ và môi trường chế biến. Đặc biệt, giảng viên đã phổ biến các quy định về xử lý vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, nêu rõ các hành vi vi phạm thường gặp, mức xử phạt hành chính, biện pháp khắc phục hậu quả, cũng như việc tạm đình chỉ hoặc đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

Thanh Hải – Hoàng Phi