Xã Minh Sơn tổ chức hội thi “Mâm cơm dinh dưỡng”

Sáng ngày 27/6, xã Minh Sơn tổ chức hội thi “Mâm cơm dinh dưỡng” nhân kỷ niệm ngày gia đình Việt Nam 28/6 và hưởng ứng tháng hành động Quốc gia, phòng chống bạo lực gia đình. Tham dự có đồng chí Lê Văn Lương – Giám đốc Trung tâm VHTT&TT huyện, đại diện hội phụ nữ huyện.

Tham dự hội thi gồm có 7 đội đến từ 7 xóm. Mỗi đội thi gồm 3 người tham gia trổ tài nấu ăn và chế biến mâm cơm. Mâm cơm yêu cầu gồm có tối thiểu 4 món chính, 2 món phụ, đảm bảo dinh dưỡng gia đình hoặc bữa tiệc nhỏ cho 10 người.

Các món ăn do các đội tự lựa chọn với số tiền mua nguyên liệu không quá 700.000 đồng và phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phù hợp cho mọi lứa tuổi trong gia đình, đồng thời thể hiện được ý nghĩa chủ đề mâm cơm dự thi đã chọn. Thời gian thực hiện không quá 90 phút.

Tại hội thi, các thành viên tham dự đều trổ tài khéo léo, nấu nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, phù hợp dinh dưỡng và trang trí đẹp mắt.

Hội thi là dịp để các đội thi có cơ hội giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm để làm ra những món ăn ngon, hiểu và trân trọng ý nghĩa của bữa cơm gia đình. Từ đó góp phần thực hiện có hiệu quả việc xây dựng gia đình “ấm no, bình đẳng, tiến bộ, hạnh phúc”.

Kết thúc hội thi, ban tổ chức đã trao giải nhất, nhì, ba cho các đơn vị tham dự.

Thúy Hằng